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卒業式
野本真由美クリニック銀座の谷田有里佳です。
昨日、息子の小学校卒業式がありました。
コロナ対策が施され、
全員マスク着用、在校生不在、途中で換気をしながらの1時間の式でした。
私の母校なので、私にとっても最後の校歌斉唱。
歌詞は頭に沁みついているので、マスクをしたまま一緒に思いっきり歌いました。
晴天、満開の桜に囲まれ、無事式が開催されたことを本当に嬉しく思います。
「お祝いに何かごちそう食べに行こうか！」
「えー、家がいい。」
「じゃあ何が食べたい？」
「うーん、たこ焼き。」
ということで、心を込めてたこ焼きを作りました！
今回は、米粉の代わりにホワイトソルガムを使って。
ホワイトソルガムは食物繊維・鉄分・マグネシウム豊富なグルテンフリー穀物です。
スープ・スープ（ペプチドの粉）を混ぜ、旨味ＵＰ＆タンパク質強化。
みじん切りしめじを入れて、食感＆食物繊維＆ビタミンＤをプラス。
免疫力ＵＰにネギたっぷり。
そして主役は、タウリン、亜鉛を多く含みアミノ酸リッチなタコ。
さらに無添加ベーコンを少し足してコクＵＰ。
もちっとした食べ応えのあるたこ焼きになりました。
～祝卒業☆たこ焼きスペシャル栄養強化バージョン～
息子「大根おろしがあったらもっと美味しいかも。」
確かに、
ボリューミーなので、大根おろしがさっぱり合うかも。
盛り過ぎたかなあ～
私的にちょっと悔しい後味の、たこ焼きパーティーでした。
電話番号は03-4405-5100です。
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