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野本真由美クリニック銀座
院長の野本真由美です。
電話番号は03-4405-5100です。
いつもご覧いただきありがとうございます。
「先生はどんなものをよく食べますか」と聞いていただくことがあります。
みなさんの参考になるような特別な食事はしていないのですが
どんなものを食べないかは、だいたい決まっています。
旬の野菜や果物は栄養価が高く好んで食べているので、
四季によって食べるものが変わっています。
銀座の診察室からの眺めは、すっかり春景色。
春は、香り・ほろ苦さ・みずみずしさを味わう季節で
食物繊維、ポリフェノール、ミネラルを増やすものが多いです。
今はタケノコ、フキノトウ、たらの芽、春キャベツ、スナップえんどうをよく食べています。
春の果物の推しは、何といっても
新潟生まれの「越後姫」。
このいちごを食べれば
新潟に住みたくなる。笑
クリニックの昼食でも食べています。
野菜も果物も、
色の濃いもの、鮮やかなものを選ぶことが多いです。
ブルーベリーやキウイもほぼ毎日食べますが
春になるとルビーレッドというキウイが店に並びます。
赤い色はアントシアニンで、抗酸化力が高いキウイです。
間食と飲酒は習慣がないのでお答えができないのですが
食事はいろんな種類を少しずつ食べることを心がけています。
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春のもうひとつの楽しみは、桜の芽吹きに出会うこと。
モナコから帰国した頃、新潟はちょうど桜が咲き始めました。
この日、義兄が義母と一緒のお墓に入りました。
これで大好きな義母が寂しくないと思うと安心できます。
納骨の帰りに、家族の思い出が詰まった上堰潟公園へ。
翌週は、実家の両親を連れて鳥屋野潟公園へ。
景色の写真に
三脚をつかうと
レンズをのぞきこみがち。笑
両家の３世代高齢グループラインは
ギャルなみに活発に毎日投稿されています。
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